Паста с запеченными помидорами Аль-Гратэн

Количество порций: 5 порций

Сложность: средняя

Время приготовления: 30 минут

Кухня: Итальянская кухня

Ингредиенты на 5 порций

• паста — 400 г
• помидоры — 10 шт.
• масло оливковое — 15 г
• чеснок
• сухари панировочные
• майоран
• соль

Приготовление

1. Разрезать помидорки пополам, убрать семена.
2. Разложить на противень, посыпать панировочными сухариками.
3. Положить чуть-чуть чесночка, посыпать солью, сверху капнуть оливковое масло.
4. Запекать помидорки в духовке минут пятнадцать, соблюдать температуру 150 градусов.
5. Использовать пасту bucatini («букатини») или mezza zita («мецца дзита»).
6. Довести в кастрюльке воду до кипения, насыпать соль.
7. Положить пасту, готовить, как указано на упаковке.
8. Откинуть готовую пасту на дуршлаг.
9. В глубокой посуде соединить пасту и помидорки, добавить чуть-чуть майонеза и оливкового масла.