Вкусо.ру

Медово-горчичный маринад для запекания говядины

Категории: Соусы

Правильно приготовленный соус позволит избежать пересушивания мяса.

Количество порций: 1 порция

Сложность: просто

Время приготовления: 10 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 1 порция

Приготовление

  1. Смешать оливковое масло, горчицу, жидкий мед, сушеный базилик, красный и черный перец, сладкую паприку, соль.
  2. Маринадом намазать промытую и обсушенную говядину, выложить продукт в холод на два часа или больше, можно на сутки.
  3. Запечь в течение двух часов в духовке.