Продукт подойдет для любой выпечки, время приготовления – полчаса.
Количество порций: 1 порция
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Время подготовки: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 1 порция
- мука — 3 стакана
- кефир (простокваша) — 1 стакан
- масло растительное — 1/2 стакана
- дрожжи быстродействующие — 10 г
- соль
Приготовление
- Растительное масло перемешать с кефиром, прогреть до 30 градусов.
- Быстродействующие дрожжи развести в воде.
- Перемешать муку с дрожжевой массой, влить кефир, добавить сахар и соль.
- Массу вымесить, оставить для подъема на полчаса.
- Из «быстрого» теста можно печь пирожки или булочки.