Слоеный суши-салат с красной рыбой и авокадо

Количество порций: 3 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 3 порции

• авокадо — 300 г
• рыба красная слабосоленая — 280 г
• сыр творожный — 260 г
• яйца — 3 шт.
• рис — 60 г
• уксус винный — 10 г
• сахар — 5 г
• зелень
• майонез
• соль

Приготовление

1. Рис отварить, выложить в мисочку, полить винным уксусом, посыпать сахарным песком, хорошо перемешать.
2. Отварить яйца, нарезать кубиками.
3. Нарезать рыбу мелкими кубиками, покрошить авокадо.
4. Другой вариант – размять вилкой.
5. Соединить с зеленью творожный сыр, посолить по вкусу.
6. Собрать слоеный салат.
7. Снизу – рис, майонез, далее – яйца, авокадо, слабосоленая рыба. Сверху – сыр.