Рецепт для быстрого завтрака.
Количество порций: 2 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- кефир — 270 мл
- сосиски — 250 г
- сыр твердый — 180 г
- мука — 170 г
- яйца — 2 шт.
- пекарский порошок — 1 ч.л.
- соль — 1/3 ч.л.
- масло растительное
Приготовление
- Влить кефир комнатной температуры в миску.
- Добавить яйца, соль, взбить венчиком.
- Всыпать пекарский порошок.
- Продукты перемешать до однородного состояния.
- Натереть сыр любого твердого сорта.
- Сливочные сосиски очистить от пленок.
- Перемешать ингредиенты для начинки, добавить в основную массу.
- Выложить смесь в форму из огнеупорного стекла или силикона, печь 40 или 45 минут, температура – средняя.
- Вместо сосисок можно добавить отваренную курицу, свинину, ветчину, копченые колбаски или креветки.