Количество порций: 4 порции
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- капуста цветная — 500 г
- куриное филе — 300 г
- молоко (сливки) — 2/3 стакана
- сыр твердый — 100 г
- яйца — 3 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- зелень
- соль
Приготовление
- Отварить цветную капусту, размять венчиком или вилкой.
- Отдельно отварить куриное филе, нарезать небольшими кусочками и переложить в капусту.
- Для приготовления соуса понадобятся сырые куриные яйца, давленый чеснок, молоко, соль.
- Смесью залить курицу, посыпать тертым твердым сыром, рубленой зеленью.
- Время запекания в духовке – 20 минут, температура приготовления – 120 градусов.