Вкусное домашнее печенье из творога. Такого вкусного печенья вы еще не пробовали. Ароматное с хрустящими орешками и сладким изюмом печенье, готовится всего 25 минут и вкуснятина к чаю у вас готова.
Количество порций: 16 порций
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 16 порций
- мука — 250 г
- творог — 220 г
- масло растительное — 100 мл
- сахар — 50-100 г
- разрыхлитель — 2 ч.л.
- сахар ванильный — 1 пачка
- соль — 1 щепотка
- изюм без косточек — 200 г
- курага — 150 г
- арахис — 40 г
- яйца куриные — 1 шт.
Приготовление
- Муку, разрыхлитель, соль - смешать.
- Соединяем творог, сахар, ванильный сахар и растительное масло перебить блендером. Добавляем изюм и курагу - перемешать.
- В творог добавляем муку в два приема, замесить тесто.
- Из теста сделать шарики. Берем шарик и опускаем в сбитое яйцо, а затем в дробленые орехи.
- Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой духовке 20-25 минут. Приятного аппетита.