Вкусо.ру

Омлетные маффины с сыром и овощами в духовке

Сегодня предлагаю приготовить идеальный завтрак на 8 марта для нее – омлетные маффины с овощами и сыром.
Такой необычный омлет в форме маффинов выглядит ярко, а еще очень полезен. Завариваем ароматный чай или кофе и идеальный завтрак готов.

Количество порций: 3 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 3 порции

Приготовление

  1. Разбиваем яйца в кувшин или миску перемешиваем с солью и прованскими травами.
  2. Добавляем к яичной смеси натертый сыр и молоко. Хорошо взбалтываем венчиком.
  3. Овощи нарезаем мелко.
  4. Формы для кексов смазываем растительным маслом и заполняем овощами, примерно на половину. Затем заливаем яично-молочной смесью. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!