Простое в приготовлении блюдо на любой случай.
Сложность: просто
Время приготовления: 40 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- кабачки — 1 кг
- лук репчатый — 1 шт.
- яйца — 1 шт.
- мука — 6 ст.л.
- соль
Приготовление
- Овощи вымыть, натереть на терке вместе с кожурой, лишнюю жидкость слить.
- Вбить сырое куриное яйцо.
- Нарезать репчатый лук, ввести в основную массу вместе с мукой.
- Добавить по вкусу соль.
- Тесто замесить.
- Смазать маслом противень, выложить лепешки и поместить в духовой шкаф.
- Время выпекания – от пятнадцати до двадцати минут.