Вкусное и полезное блюдо для всей семьи.
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- куриная печень — 600 г
- манная крупа — 120 г
- лук репчатый — 2 шт.
- яйца — 2 шт.
- морковь — 1 шт.
- масло растительное — 30 мл
- приправы
- соль
Приготовление
- Печень пропустить через мясорубку.
- Репчатый лук и морковь очистить, нарезать кубиками небольшого размера, спассеровать овощи на сковороде в течение семи минут.
- Перемешать обжарку с яйцами, манной крупой, солью, приправами.
- Форму для выпекания смазать растительным маслом, перелить печеночную массу.
- Время выпекания – от 50 до 60 минут, температура – 180 градусов.