Простое тесто для классической шарлотки

Сложность: просто

Время приготовления: 40 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• сахар — 200 г
• мука — 150 г
• яйца — 4 шт.
• сода — 1/2 ч.л.

Приготовление

1. Отделить желтки от белков.
2. Белки взбить, всыпать сахар, добавить желтки, продолжать взбивать миксером.
3. Всыпать муку, соду, оставшийся сахар, довести массу до однородности.
4. Время выпекания – полчаса, температура – 160 градусов.