Куриная печень с зеленью в мультиварке

Количество порций: 4 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 4 порции

• куриная печень — 1 кг
• морковь — 3-4 шт.
• лук репчатый — 1-2 шт.
• масло растительное — 2 ст.л.
• зелень свежая
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Репчатый лук мелко нарезать, натереть морковь.
2. Овощи переложить в чашу мультиварки, влить растительное масло.
3. Выставить режим тушения на десять минут.
4. Субпродукт промыть, удалить пленку, печенки разрезать пополам.
5. Добавить к овощной смеси, влить воду, перемешать, тушить под крышкой в течение получаса.
6. Соль и перец всыпать за десять минут до окончания приготовления, перемешать.
7. Дать блюду постоять, разложить в тарелки и украсить любой зеленью.