Плов из индейки и риса в мультиварке

Количество порций: 5 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 5 порций

• индейка — 500 г
• рис — 2 стакана
• лук репчатый — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• чеснок — 1 шт.
• приправа для плова
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Мясо порезать кусочками, порезать репчатый лук, морковь.
2. Вид нарезки для овощей – кубики или бруски.
3. Промыть рис.
4. Выставить режим «Жарка», налить в емкость мультиварки растительное масло, жарить овощи в течение пяти минут.
5. Выложить мясо, посолить и поперчить, перемешать, влить немного воды, тушить пятнадцать минут.
6. Добавить рис, душистый перец, зиру, карри.
7. Ингредиенты разровнять, вдавить чеснок, влить воду.
8. Выставить режим «Плов» на час.