Все знают название французского хлеба – багет. Нестареющая классика кулинарного искусства.
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 3 часа
Кухня: Французская кухня
Ингредиенты на 6 порций
- мука — 400 г
- вода — 230 мл
- масло растительное — 1.5 ч.л.
- дрожжи сухие — 1 ч.л.
- прованские травы
- сахар
- соль
Приготовление
- В емкость хлебопечки влить теплую воду, всыпать соль, прованские травы, муку, сахарный песок, сухие дрожжи.
- Выставить основной режим хлебопечения, корочка – «Средняя».
- Влить растительное масло в конце замеса, все продукты должны быть комнатной температуры.