Интересное и очень полезное для организма сочетание ингредиентов. То ли десерт, то ли напиток, наладит нормальное пищеварение и насытит организм целым комплексом полезных веществ.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- кефир 1% — 300 мл
- сухофрукты — 100 г
- овсяные хлопья — 40 г
- мед — 1 ст.л.
Приготовление
- Чернослив без косточек, изюм, инжир и курагу хорошо промыть замочить на полчаса в кипятке. Набухшие продукты обсушить и нарезать.
- На сухой раскаленной сковороде обжарить овсяные хлопья, переложить в миску, перемешать с мёдом. Если мед густоват, его можно растопить на водяной бане.
- Все ингредиенты перемешать, залить холодным нежирным кефиром.