Основное время в процессе приготовления блинов тратится на перемешивание теста. Можно значительно облегчить себе задачу, если этим «займется» блендер.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
Приготовление
- Кефир и яйцо взбить с помощью блендера, добавить пшеничную муку, снова взбить, всыпать щепотку соли.
- Пищевую соду погасить кипятком и влить в тесто, перемешать.
- Жарить тонкие блины на сковороде с антипригарным покрытием.
- Подать с мёдом или сгущенным молоком.