Сложность: просто
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты
- маргарин — 200 г
- сметана — 200 г
- яблоки — 2 шт.
- яйца — 2 шт.
- мука — 2 стакана
- сахар — 1 стакан
- сода — 1/2 ч.л.
- уксус
- соль
Приготовление
- Растопить и остудить масло. Взбить яйца и сахар, положить сметану, соду, маргарин, муку. Положить тертые яблоки, осторожно размешать.
- Положить тесто в формочку, намазанную маслом и посыпанную сухариками. Готовить кекс на сметане минут пятьдесят, соблюдать температуру 180 градусов.