Положить в сковороду крупно нарезанный картофель, поперчить, посолить, обжарить до корочки со всех сторон.
Шаг 3
В небольшом количестве масла перемешать куркуму, соль, перец, паприку, окунуть в смесь курицу.
Шаг 4
Крупно порезать лук и обжарить на масле, обжарить курицу со всех сторон, с добавлением розмарина.
Шаг 5
Масло слить, убрать розмарин, положить к мясу картофель и лук и еще пару веточек розмарина, влить в курицу и картофель с куркумой и паприкой стакан холодной воды, прикрыть крышкой тушить полчаса на слабом огне.
