Курица и картофель с куркумой и паприкой
3 080
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 600-700 г
- 5 шт.
- 3 головки
- 3 веточки
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
- Прогреть сковороду, налить масло, всыпать куркуму, паприку, перемешать.
- Положить в сковороду крупно нарезанный картофель, поперчить, посолить, обжарить до корочки со всех сторон.
- В небольшом количестве масла перемешать куркуму, соль, перец, паприку, окунуть в смесь курицу.
- Крупно порезать лук и обжарить на масле, обжарить курицу со всех сторон, с добавлением розмарина.
- Масло слить, убрать розмарин, положить к мясу картофель и лук и еще пару веточек розмарина, влить в курицу и картофель с куркумой и паприкой стакан холодной воды, прикрыть крышкой тушить полчаса на слабом огне.
Фотоотчеты
Похожие рецепты