Курица с шампиньонами и горошком в мультиварке

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• куриное филе — 500 г
• шампиньоны — 400 г
• зеленый горошек — 100 г
• вода — 1/2 стакана
• лук репчатый — 1 шт.
• мука — 1 ст.л.
• масло растительное — 1 ст.л.
• сливки 10% — 20 мл
• перец черный молотый
• соль

Приготовление

1. Нарезать кубиками репчатый лук, обжарить в предварительно нагретой мультиварке с растительным маслом в режиме «Выпечка».
2. Сырое куриное филе нарезать кубиками и добавить к луку.
3. Крупно нарезать свежие шампиньоны, добавить в основную смесь, все прогреть в том же режиме, в течение получаса.
4. Почти при готовности блюдо посолить и поперчить, всыпать пшеничную муку, массу перемешать и жарить три минуты.
5. Влить сливки, довести до кипения.
6. Затем влить воду, прогревать 20 минут в режиме «Тушение».
7. За пять минут до готовности добавить зеленый горошек.