Несложное блюдо из нескольких ингредиентов. Кисломолочная заливка свяжет все составляющие воедино, придаст кушанью оригинальный вкус, а сырная корочка добавит аппетитность.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
для заливки:
- йогурт натуральный — 125 мл
- чеснок
- специи
- соль
Приготовление
- Филе курицы нарезать небольшими кусочками, выложить в форму для запекания и посолить по вкусу.
- Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить поверх мяса.
- Отдельно отварить и нарезать грибы.
- Выложить поверх лукового слоя.
- Приготовить заливку: йогурт, соль, давленый или рубленый чеснок, любые специи.
- Залить продукты в форме, поставить в духовку на полчаса или чуть больше.
- За несколько минут до полной готовности добавить нежирный тертый сыр.
- Блюдо должно покрыться золотистой корочкой.