Сложность: просто
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты
- тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- лук зеленый — 200 г
- мука — 30 г
- яйца — 6 шт.
- соль — 1/2 ч.л.
Приготовление
- Порубить перья лука и вареные яйца, перемешать, чуть подсолить.
- Притрусить стол мукой, готовое тесто раскатать в пласт нарезать из него квадраты, положить на каждый по ложке начинки.
- Свернуть по диагонали, защипать, запечь в прогретой духовке до готовности.