Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- манная крупа — 1 стакан
- кефир — 1 стакан
- мука — 1 стакан
- сахар — 1 стакан
- яйца — 1 шт.
- сода — 1/2 ч.л.
- уксус
Приготовление
- Залить манку кефиром, оставить на 40 минут.
- Разбить яйцо, перемешать, влить соду, гашенную уксусом, сахар и муку. Смесь вымешать блендером, разлить по формочкам, заполнив их на 2\3.
- Выпекать манные кексы около 50 минут в заранее прогретой до 200 градусов духовке.