Салат из индейки со сметанной заправкой

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• филе индейки — 450 г
• яйца — 3 шт.
• огурцы — 2 шт.
• лук зеленый
• соль

для заправки:

• сметана 20% — 1 стакан
• соус соевый — 65 мл
• чеснок — 1 зубчик
• перец черный молотый

Приготовление

1. Отварить куриные яйца, остудить, нарезать.
2. Грунтовые огурцы вымыть, нарезать квадратиками.
3. Отварить мясо индейки, нарезать.
4. Продукты перемешать, посолить, добавить зеленый лук.
5. Для заправки перемешать сметану с рубленым чесноком, перцем и соевым соусом.
6. Полить салат, перемешать.