Блюдо, которое может стать настоящим украшением стола.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- куриное филе — 1 шт.
- картофель — 3-4 шт.
- яйца — 2 шт.
- гранат — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- свекла — 1 шт.
- грецкие орехи — 40 г
- чернослив без косточек — 40 г
- майонез
- соль
Приготовление
- Отварить морковь, картофель и свеклу в подсоленной воде, отдельно – куриное мясо, яйца.
- Натереть картофель, выложить на тарелку, посолить, намазать майонезом.
- В середину тарелки поставить стакан.
- Второй слой – тертая свекла с рублеными грецкими орехами, заправленная майонезом.
- Следующий слой – куриное мясо, разобранное на волокна. Промазать майонезом.
- Четвертый слой – распаренный чернослив, нарезанный полосками.
- Натереть морковь, выложить на чернослив, смазать майонезом.
- Соль – по вкусу и желанию.
- Верхний слой – измельченные яйца, перемешанные с майонезом.
- Салат украсить гранатовыми зернами.
- Стакан удалить.
- Поставить салат в холодильник на полчаса или чуть больше.