Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- вода — 700 мл
- говяжий фарш — 500 г
- соус томатный острый — 500 мл
- макароны — 300 г
- кукуруза консервированная — 200 г
- сыр твердый — 150 г
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- масло растительное — 2 ст.л.
- соль — по вкусу
- приправы — по вкусу
- лук зеленый — по вкусу
Приготовление
- Обжарить на растительном масле фарш.
- Положить лук, чеснок. Перемешать, обжаривать минуту.
- Налить 250 миллилитров воды, 250 миллилитров соуса.
- Положить кукурузу, посыпать приправами, посолить, перемешать.
- Положить оставшейся томатный соус, довести до кипения.
- Готовить 5-7 минут под крышкой на среднем огне.
- Налить 450 миллилитров воды, размешать, готовить под крышкой.
- Посыпать тертым сыр, размешать.
- Подавать супермакароны с фаршем и кукурузой горячими, посыпав зеленым луком.