на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Котлеты

Оладьи мясные на скорую руку

Оладьи мясные на скорую руку

кефир 1 л, фарш мясной 400 г, яйца 2 шт., мука 1 стакан, сахар, соль, сода.

Котлеты куриные в сырном соусе

Котлеты куриные в сырном соусе

фарш куриный 500 г, сливки 200 мл, сыр твердый 100 г, хлеб белый 100 г, яйца 1 шт., вино белое сухое 1/2 стакана, молоко 1/2 стакана, лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, петрушка, соль.

Cочные рубленные котлеты «Нежность»

Cочные рубленные котлеты «Нежность»

филе куриное 300 г, сыр твердый 100 г, кефир 100 мл, лук репчатый 1 головка, крахмал, специи, зелень, соль.

Сочные ленивые отбивные из курицы

Сочные ленивые отбивные из курицы

грудка куриная 2 шт., яйца 2 шт., перец болгарский 1 шт., крупа манная 3 ст.л., сметана 3 ст.л., соль.

Домашние котлеты из гречки с шампиньонами

Домашние котлеты из гречки с шампиньонами

шампиньоны 800 г, вода 400 мл, крупа гречневая 1 стакан, лук репчатый 1 головка, перец черный молотый, зелень, соль.

Сочные домашние котлеты из щуки

Сочные домашние котлеты из щуки

филе щуки 500 г, хлеб 100 г, молоко 50 г, яйца 1 шт., специи.

Сочные куриные котлеты на сковороде

Сочные куриные котлеты на сковороде

фарш куриный 300 г, лук репчатый 1 головка, чеснок 1 зубчик, перец черный молотый, мука, соль.

Простые котлеты из трески

Простые котлеты из трески

филе трески 600 г, печень трески 1 банка, яйца 1 шт., перец черный молотый, петрушка, соль.

Рубленые котлеты из курицы и овощей

Рубленые котлеты из курицы и овощей

филе куриное 500 г, кабачок 400 г, сыр твердый 200 г, перец болгарский 5 шт., яйца 2 шт., перец черный молотый, соль.

Колдуны из кабачка и курицы

Колдуны из кабачка и курицы

филе куриное 1 шт., кабачок 1 шт., яйца 1 шт., лук репчатый 1 головка, чеснок 1 зубчик, перец черный молотый, приправы, зелень, соль.