на новый год мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Что приготовить на обед

Пирог из творожного теста с семгой

Пирог из творожного теста с семгой

творог 200 г, яйца 1 шт., масло растительное 5 ст.л., мука, для начинки: семга слабосоленая 250 г, лук зеленый 200 г, яйца 4 шт..

Сладкий пирог «Улитка» с ванильным пудингом

Сладкий пирог «Улитка» с ванильным пудингом

мука 500-530 г, молоко 200 мл, маргарин 125 г, яйца 2 шт., яйца(желток) 1 шт., сахар ванильный 2 пакетика, дрожжи сухие 1 пакетик, масло растительное 2 ст.л., сахар 2 ст.л., соль 1 ч.л., для начинки: молоко 400 мл, сметана 100 г, сахар 4 ст.л., пудинг ванильный 1 пакет.

Витаминный морковный салат с изюмом

Витаминный морковный салат с изюмом

морковь 300 г, яблоки 160 г, орехи грецкие 70 г, изюм 50 г, апельсины 1/2 шт., лайм 1/2 шт., корица молотая 1,5 ч.л., масло растительное.

Имбирный чай с медом и гвоздикой

Имбирный чай с медом и гвоздикой

кипяток 1 л, имбирь 15 г, гвоздика 3 шт., лимон 1/2 шт., мед 1 ст.л..

Спагетти с куриной грудкой, помидорами и сыром

Спагетти с куриной грудкой, помидорами и сыром

спагетти 250 г, грудка куриная 2 шт., помидоры черри 2 стакана, базилик свежий 4 ст.л., чеснок 4 зубчика, базилик 1/2 ч.л., орегано 1/2 ч.л., перец черный молотый, масло оливковое, соль.

Салат с креветками и сельдереем на огурцах

Салат с креветками и сельдереем на огурцах

креветки 375 г, огурец(ломтики) 30 шт., сельдерей 2 стебля, майонез 2 ст.л., лук репчатый красный 1 ст.л., йогурт греческий 1 ст.л., перец черный молотый, лук зеленый, специи, соль.

Английский чизкейк с кокосовой стружкой

Английский чизкейк с кокосовой стружкой

для коржа: мука 130 г, сахар 40 г, масло сливочное 60 г, стружка кокосовая 20 г, разрыхлитель 1/2 ч.л., для крема: сыр филадельфия 400 г, сливки 33% 200 г, сахар коричневый 50 г, шоколад 50 г, желатин 12 г, для украшения: стружка шоколадная, стружка кокосовая, клубника, киви.

Праздничный торт с фруктами и сметанным кремом

Праздничный торт с фруктами и сметанным кремом

для теста: масло сливочное 100 г, яйца(белок) 2 шт., яйца 1 шт., мука 2 стакана, кефир 1 стакан, сахар 2/3 стакана, сок лимонный 1 ст.л., разрыхлитель 1 ч.л., сода 1 ч.л., для крема: клубника 2 шт., апельсин 2 шт., киви 1 шт., сметана 2 стакана, вода горячая 4 ст.л., сахар 2 ст.л., желатин 4 ч.л..

Салат из капусты с помидорами и колбасой

Салат из капусты с помидорами и колбасой

капуста 500 г, колбаса копченая 250 г, сухарики 200 г, помидоры 3 шт., лук репчатый 1 головка, петрушка 2 веточки, для заправки: майонез 100 г, перец черный молотый 1/2 ч.л., соль.

Котлеты «Полосатый рейс» с гарниром

Котлеты «Полосатый рейс» с гарниром

для котлет: фарш мясной 500 г, молоко 50 мл, яйца 1 шт., хлеб белый 1 кусок, лук репчатый 1 головка, специи, соль, для гарнира: картофель 6-8 шт., помидоры 4-5 шт., баклажан 1-2 шт., для заливки: молоко 150 мл, сыр твердый 100 г, сметана 100 мл, яйца 1 шт..