Заготовки из овощей
Что готовим:
Из чего готовим:
Сортировать
Салат «Нежинский» из огурцов с луком на зиму
Для приготовления закуски можно использовать как молодые, так и немного перезревшие плоды.
Икра из грибов и овощей на зиму
Рецепт хорош тем, что по нему можно приготовить не только пасту для бутербродов, но и сделать заготовку на зиму.
Квашеная капуста с морковью и сахаром
На каждый литр следует брать килограмм капусты, поэтому можно примерно рассчитать, сколько в баночку поместится капусты. Только нужно учитывать, что б
Огурцы со специями на зиму в банках
Базовый рецепт, продукт получается в меру соленым и ароматным.
Соте из баклажанов и помидоров с болгарским перцем
Ассорти из овощей можно использовать как гарнир к мясу, бобовым или рыбе. Подавать холодным или горячим.
Маринованный чеснок с тархуном по-грузински
Название закуски говорит само за себя – остро, пряно, аппетитно.
Домашний кетчуп с молотой корицей
Любимый соус можно приготовить на своей любимой кухне. Понадобится всего несколько ингредиентов, немного свободного времени и желания.
Соус Хреновина со сладким болгарским перцем
Готовится очень просто, получается всегда вкусным, подходит к разным блюдам.
Салат «Тещин язык» из огурцов с болгарским перцем
Знаменитую закуску можно готовить не только из огурцов, но и из кабачков, баклажанов.
Салат «Дамские пальчики» из перезрелых огурцов
Несложная и вкусная заготовка на зиму, можно использовать перезрелые огурцы.
Простая заправка для борща в мультиварке
Мультиварка способна облегчить приготовления заготовки для борща на зиму. Блюдо получается красивого насыщенного цвета и бесподобного аромата.