Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить!
Количество порций: 7 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 7 порций
- лаваш — 1 шт.
- творог зерненый — 200 г
- сметана — 150 г
- сыр твердый — 100 г
- помидоры — 1 шт.
- зелень — по вкусу
- яичный желток — 1 шт.
- кунжут — по вкусу
Приготовление
- Помидор нужно нарезать кубиками. Также необходимо измельчить зелень. В глубокой чашке смешиваем творог с тертым сыром, и ранее подготовленными зеленью и помидорами. По желанию можно добавить соль.
- Половину листа лаваша смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром. Накрываем сверху второй частью лаваша, смазываем сметаной и выкладываем начинку.
- Аккуратно сворачиваем в рулет и выкладываем на противень. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180 градусах.
- Даем рулету немного остыть и нарезаем на порции. Такое блюдо можно готовить как на завтрак, так и в качестве закуски! Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!