Салат из креветок и авокадо с греческим йогуртом

Количество порций: 1 порция

Сложность: просто

Время приготовления: 15 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 1 порция

• помидоры — 100 г
• креветки очищенные — 75 г
• авокадо — 50 г
• перец болгарский зеленый — 50 г
• зеленый горошек замороженный — 50 г
• яйца — 1 шт.
• йогурт греческий — 25 г
• лук-шалот — 2 г
• соль

Приготовление

1. Креветки и яйцо отварить.
2. Замороженный горошек залить кипятком, оставить на две-три минуты, жидкость слить.
3. Нарезать кусочками креветки, яйцо, мякоть авокадо, сладкий болгарский перец зеленого цвета, помидор, лук-шалот или обычный зеленый лук.
4. Заправить салат йогуртом, добавить подходящие специи для салатов.
5. Соль – по вкусу.