Оригинальный рецепт, необычное сочетание продуктов.
Количество порций: 5 порций
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
- куриные окорочка — 5 шт.
- куриное филе — 150 г
- майонез — 1 упаковка
- яблоки — 1 шт.
- чернослив — 1 горсть
- сыр твердый — 50 г
- яйца — 1 шт.
- чеснок
- мука
- соус соевый
- масло растительное
- специи
- соль
Приготовление
- Куриные ножки разделать, кости аккуратно вынуть, замочить заготовки в смеси чеснока и соевого соуса.
- Филе мелко нарезать, твердый сыр натереть, измельчить яблоко и заранее замоченный в воде чернослив.
- Добавить майонез. Продукты перемешать.
- Наполнить начинкой отверстия в куриных ножках.
- Окунуть изделия во взбитое яйцо, обвалять в муке.
- Обжарить изделия на сковороде.