Невероятно вкусный творожный пирог "Фантастика". Безумно вкусный и красивый пирог поднимет настроение и понравится всем. Такая вкуснятина из творога точно не оставит вас равнодушными.
Количество порций: 10 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 45 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 10 порций
- творог 9% — 500 г
- мука пшеничная — 400 г
- сахар — 130 г
- масло сливочное (мягкое) — 100 г
- яичный желток — 2 шт.
- яйца (для смазывания пирога) — 1 шт.
- сахар ванильный — 1 пакетик
- сода — 1/2 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- сахарная пудра (для украшения пирога) — по вкусу
Приготовление
- Смешиваем творог, сахар, ванильный сахар, соль, яичные желтки и сливочное масло. Перемешать. В муку добавляем соду. Просеять муку в творожную смесь.
- Замешиваем тесто. Тесто раскатать в пласт 0,3 см. Вырезать круги (диаметр 5 см). Складываем круги по 4 шт. внахлест. Сворачиваем рулет и разрезаем на 2 части.
