Хачапури по‑аджарски с сыром сулугуни и яйцом

Name: Хачапури по‑аджарски с сыром сулугуни и яйцом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Грузинская кухня
Ingredients: мука — 400 г; молоко — 200 г; вода — 50 г; масло сливочное — 35 г; дрожжи — 6 г; сахар — 1 ч.л.; соль — 1 ч.л.; сыр сулугуни — 150 г; яйца — 1 шт.

The Cooking Room

6 лет назад

Категории: Видео рецепты, Выпечка, Пошаговые фото-рецепты

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео .

Количество порций: 3 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час

Время подготовки: 1 час

Кухня: Грузинская кухня

Ингредиенты на 3 порции

мука — 400 г
молоко — 200 г
вода — 50 г
масло сливочное — 35 г
дрожжи — 6 г
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.

Для начинки (указаны ингредиенты для каждого хачапури )

сыр сулугуни — 150 г
яйца — 1 шт.

Приготовление

Шаг 1

Тесто можно сделать вручную или в хлебопечи. Смешиваем муку, молоко , воду ,масло , дрожжи , соль и сахар. И оставляем на час полтора подниматься в тёплом месте.