Вкусо.ру

Салат «Оливье» с маринованными грибами и огурцами

Оригинальное решение – замените мясо на грибы, и вы получите совсем новый вкус привычного блюда.

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

Приготовление

  1. Отварить картофель и морковь.
  2. Нарезать небольшими кубиками.
  3. Маринованные грибы порубить небольшими кусочками, свежие огурцы нарезать кубиками.
  4. Покрошить репчатый лук. Этот продукт можно заранее замариновать в кипящей воде с перцем и солью.
  5. Все ингредиенты перемешать, добавить зеленый горошек, заправить по вкусу майонезом.