Лайт-версия закусочного торта. Вместо майонеза – мацони или натуральный йогурт, перемешанный с травами и чесноком.
Сложность: средняя
Время приготовления: 50 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- куриная печень — 500 г
- лук репчатый — 1 шт.
- хлеб белый
- молоко
- йогурт натуральный
- чеснок
- смесь пряных трав
- специи
Приготовление
- Выпечь коржи из куриной печени, хлебного мякиша, предварительного замоченного в молоке и отжатого.
- Приготовить крем из натурального йогурта с чесноком, солью, травами.
- Готовые коржи прослоить.
- Поставить закуску в холод на два или три часа.