Домашняя паста для любителей арахиса.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 20 минут
Кухня: Кавказская кухня
Ингредиенты на 4 порции
- арахис — 200 г
- масло оливковое — 40 мл
- мед — 1/2 ст.л.
- соль — 1/4 ч.л.
Приготовление
- Орехи очистить, высыпать на сухой противень, поставить в духовой шкаф на десять минут. Температура подсушивания – 180 градусов.
- Высыпать продукт в блендер, добавить соль и натуральный мед.
- Взбивать массу в течение двух минут.
- В полученную крошку добавить оливковое масло, продолжать измельчать продукты блендером до получения тягучей пасты.