Бисквитный пирог с абрикосами и ванилью

Name: Бисквитный пирог с абрикосами и ванилью
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: масло сливочное (комнатной температуры) — 120 г; сахар — 150 г; яйца — 2 шт.; мука — 200 г; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — 1/8 ч.л.; сахар ванильный — 1 ст.л.; абрикосы — 12-13 шт.; сахарная пудра

marvella01

7 лет назад

Категории: Выпечка, Пошаговые фото-рецепты

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

масло сливочное (комнатной температуры) — 120 г
сахар — 150 г
яйца — 2 шт.
мука — 200 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — 1/8 ч.л.
сахар ванильный — 1 ст.л.
абрикосы — 12-13 шт.
сахарная пудра

Приготовление

Шаг 1

Взбить в кремообразную массу сахар с мягким маслом, по одному вбить яйца, перемешивая хорошо после каждого, всыпать ваниль, перемешать. Соединить с подсоленной и просеянной мукой с добавлением разрыхлителя, вымесить до однородности тесто.

Шаг 2

Выстлать форму пергаментом, заполнить тестом, разровнять его, уложить половинки абрикосов.

Шаг 3

Выпекать бисквитный абрикосовый пирог примерно 40 минут. Готовность проверять зубочисткой, если сухая, то пирог готов, достать из духовки, вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой.