Если есть проблемы с лишним весом, а вкусной выпечки очень хочется – данный рецепт поможет убить этих «двух зайцев».
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- помидоры черри — 2-3 шт.
- яичный белок — 3 шт.
- куриное филе — 70 г
- клетчатка — 2 ст.л.
- перец болгарский красный (по желанию)
- лук репчатый (по желанию)
- соль — по вкусу
- зелень — по вкусу
- специи — по вкусу
Приготовление
- Перемешать белок сырого яйца, столовую ложку клетчатки, обжарить на сковороде с тефлоновым покрытием, без масла.
- Куриное филе также обжарить с томатами черри. Добавить специи, соль по вкусу.
- Выложить на готовый блинчик.
- Сверху – начинка из красного болгарского перца, репчатого лука. Залить белком сырого яйца, поставить в микроволновую печь на одну-две минуты.
- Готовую пиццу достать, посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа, любыми приправами.