Горячий яблочный пряный сидр

В прохладную осеннюю пору после прогулки по осеннему лесу или парку приятно согреться горячим пряным напитком, который просто готовится, вкусен и ароматен.

Ингредиенты:

  • сидр яблочный 1,5 л
  • гвоздика 3 шт.
  • перец черный горошек 2 шт.
  • корица в палочках 2 шт.
  • сахар коричневый 2 ст.л.

Приготовление:

  • Смешать полтора литра крепкого яблочного сидра, коричневый сахар, несколько палочек корицы, гвоздику и душистый перец.
  • Варить около десяти минут, перемешать. Затем варить на тихом огне еще 40 минут. Подать горячий яблочный пряный сидр на стол в бокалах.

Совет

В сидр можно добавить и другие ингредиенты, с яблочным вкусом хорошо сочетаются цитрусовые. Положите тертую цедру, это добавит новый оттенок в привычный вкус яблока.