Гавайская пицца с ветчиной, ананасом и сыром

Name: Гавайская пицца с ветчиной, ананасом и сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: мука — 500 г; сыр тертый — 300 г; ветчина — 300 г; ананасы — 250 г; молоко — 1 стакан; соус томатный — 120 мл; яйца — 1 шт.; дрожжи сухие — 1/2 пакетика; сахар — 1/2 ч.л.; соль — 1/3 ч.л.

Готовить легко

4 года назад

Категории: Выпечка

Сочетание сладкого ананаса и солоноватой ветчины – интересный кулинарный прием, который подарит новые вкусовые ощущения.

Количество порций: 6 порций

Сложность: средняя

Время приготовления: 50 минут

Время подготовки: 1 час

Кухня: Итальянская кухня

Ингредиенты на 6 порций

мука — 500 г
сыр тертый — 300 г
ветчина — 300 г
ананасы — 250 г
молоко — 1 стакан
соус томатный — 120 мл
яйца — 1 шт.
дрожжи сухие — 1/2 пакетика
сахар — 1/2 ч.л.
соль — 1/3 ч.л.

Приготовление

Прогреть молоко, соединить с сухими дрожжами, сахарным песком и солью.
Всыпать пшеничную муку, перемешать.
Вбить сырое куриное яйцо, замесить тесто, смазать маслом поверхность.
Поместить массу в сухую и чистую емкость, накрыть тканью и поставить в тепло на час.
Тесто раскатать в тонкую лепешку, переложить на прогретый противень, заранее застеленный пергаментом.
Основу смазать томатным соусом, разложить нарезанные ананасы и ветчину, посыпать пиццу тертым сыром.
Печь в течение 15 минут при температуре 200 градусов.