Вкусо.ру

Соте из баклажанов с перцем в мультиварке

Категории: Вторые блюда

Современные технологии позволяют сделать процесс приготовления даже сложных блюд быстрым и приятным.

Количество порций: 3 порции

Сложность: средняя

Время приготовления: 40 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 3 порции

Приготовление

  1. Баклажаны очистить, нарезать кружками, замочить на десять минут в подсоленной воде.
  2. Болгарский перец нарезать полукольцами, томаты – кружками, морковь – брусками.
  3. Произвольно покрошить лук и чеснок.
  4. Влить растительное масло в чашу мультиварки, выложить овощи, всыпать специи, выставить режим «плов».