Выпечка выглядит немного неприбранной, растрепанной: капустная начинка находится сверху и лежит в произвольном, художественном беспорядке. Оригинальный пирог, не требующий значительных трудозатрат.
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
для начинки:
- капуста (тушеная) — 300 г
Приготовление
- Для теста перемешать сырое куриное яйцо с кефиром, добавить смесь из цельнозерновой и пшеничной муки с содой, всыпать соль и сахарный песок.
- Форму для выпекания в мультиварке смазать растительным маслом, тесто вылить, разровнять, выложить сверху тушеную капусту.
- Выставить режим «Выпечка» на полтора часа.
- Блюдо можно приготовить в обычной духовке, время приготовления – 40 минут, температура – 200 градусов.