Имбирные пончики с корицей в глазури

Name: Имбирные пончики с корицей в глазури
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: шоколад черный горький — 100 г; сахар коричневый — 60 г; яйца — 1 шт.; мука — 1 стакан; масло сливочное — 4 ст.л.; молоко — 3 ст.л.; гвоздика молотая — 1 ч.л.; разрыхлитель — 1 ч.л.; корица — 1 ч.л.; имбирь молотый — 1/2 ч.л.; сода — 1/5 ч.л.; соль — 1/5 ч.л.; перец душистый — 1 щепотка

rnrp26

6 лет назад

Категории: Выпечка

Сложность: просто

Кухня: Американская кухня

Ингредиенты

шоколад черный горький — 100 г
сахар коричневый — 60 г
яйца — 1 шт.
мука — 1 стакан
масло сливочное — 4 ст.л.
молоко — 3 ст.л.
гвоздика молотая — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
корица — 1 ч.л.
имбирь молотый — 1/2 ч.л.
сода — 1/5 ч.л.
соль — 1/5 ч.л.
перец душистый — 1 щепотка

Приготовление

Разогреть духовку. В большой посуде соединить корицу, соду, муку, разрыхлитель, гвоздику. Насыпать душистый перец, сахар, соль. Вбить яйцо, добавить большую ложку молока и половину растопленного масла.
Положить тесто в полиэтиленовый пакет или кондитерский мешочек. Срезать уголок пакета, выдавить тесто в формочку, намазанную маслом, заполнив на половину. Готовить в духовке минут восемь.
Растопить остальное масло с несколькими ложками молока и шоколадом, поломанным на куски. Отправить на огонь, держать, пока ингредиенты не соединятся. Обмакнуть имбирные пончики с корицей в глазурь.