Русская кухня

Родная кухня наша – это не только щи да каша, как говорит народная пословица. Ассортиментом своих блюд русская кухня не уступает самым популярным кухням в мире, ведь по количеству первых блюд (супов, солянок, рассольников, ухи), грибных и рыбных блюд мы впереди планеты всей, а традиционные русские каши, пироги и расстегаи, блины и блинчики уже самим своим видом вызывают волчий аппетит. И хотя за много веков традиционная русская кухня менялась, приноравливалась к новым продуктам и оригинальной рецептуре, позаимствованной у других стран, в этой рубрике нашего вкусного сайта мы постарались собрать традиционные рецепты, позволяющие получить представление о русском гостеприимстве и торжественном застолье. Вспомнить приятный вкус многих из этих блюд, надеемся, захочется и современному поколению хозяюшек. Ведь приготовить курник или кулебяку – это не просто пожарить блины.

10
0
Ингредиенты
    ветчина
    говядина
    зелень
    каперсы
    колбаса копченая
    лавровый лист
    лимон
    лук репчатый
    маслины
    масло растительное
    огурцы
    перец черный молотый
    сосиски
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
10
0
Ингредиенты
    зелень
    куриная грудка
    лимонный сок
    лук репчатый
    масло растительное
    мука
    перец черный молотый
    сливки
    сметана
    соль
Перейти на страницу рецепта
Ржаной квас на дрожжах

Ржаной квас на дрожжах

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
    вода
    дрожжи сухие
    сахар
    хлеб ржаной
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
    бульон
    вода
    говяжья вырезка
    зелень
    лук репчатый
    масло сливочное
    мука
    перец черный молотый
    сметана
    соль
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
    картофель
    картофель молодой
    квас
    колбаса
    огурцы
    петрушка
    редис
    сметана
    соль
    укроп
    яйца
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
    говядина
    гречневая крупа
    капуста квашеная
    картофель
    лавровый лист
    лук репчатый
    морковь
    перец черный молотый
    соль
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
«Уральские» щи с курицей

«Уральские» щи с курицей

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    зелень
    капуста
    картофель
    курица
    лук репчатый
    морковь
    овсяная крупа
    перец черный молотый
    перловая крупа
    пшеничная крупа
    рис
    сметана
    соль
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    ванилин
    дрожжи свежие
    масло сливочное
    молоко
    мука
    сахар
    соль
    шоколад
    яйца
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    горчица
    капуста квашеная
    картофель
    лук зеленый
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    огурцы
    свекла
    соль
    уксус
    фасоль
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    грибы сушеные
    капуста квашеная
    кардамон
    корень петрушки
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    мука
    мясо
    перец черный
    помидоры
    соль
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
  • мука
    500 г
  • яйца
    2 шт.
  • молоко
    2 стакана
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
  • дрожжи сухие
    2 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.
  • сахар ванильный
    1 пакетик
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
  • творог
    500 г
  • молоко
    150 мл
  • ванилин
    2 г
  • соль
    2 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    5 ст.л.
  • манная крупа
    4 ст.л.
  • какао-порошок
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
  • свинина
    2 кг
  • чеснок
    6-7 зубчиков
  • Специи, приправы, пряности
    1 ст.л.
  • приправа для мяса
    1 ст.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
  • куриные бедра
    4-5 шт.

для соуса:

  • соус соевый
    1 ст.л.
  • горчица
    1 ст.л.
  • кетчуп
    1 ст.л.
  • мед
    1 ст.л.

для гарнира:

  • яблоки
    2 шт.
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    зелень
    сметана
    соль
    сыр плавленый
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Щи с шампиньонами и мясом
3
0
Ингредиенты
    зелень петрушки
    зелень укропа
    капуста
    лавровый лист
    лук репчатый
    морковь
    мясо
    перец сладкий болгарский
    перец черный
    помидоры
    свиная грудинка
    сметана
    соль
    чеснок
    шампиньоны
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    говядина
    зелень
    картофель
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло сливочное
    перец черный молотый
    соль
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    вода
    курица
    лук
    молоко
    морковь
    мука
    петрушка
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог