мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Что приготовить на обед

По мнению многих обывателей, полноценный обед должен в обязательном порядке включать в себя первое блюдо, второе и десерт. Но у хозяек далеко не всегда есть время радовать своих родных и близких таким богатым ассортиментом. Но, при желании, вкусный обед можно легко и непринужденно приготовить даже за несколько минут, если знать, какие именно продукты использовать. В этой рубрике мы попытались пойти навстречу хозяюшкам, подобрав и простые рецепты блюд для ежедневного обеда, и более изысканные рецепты для торжественных мероприятий. Главное правило, которым мы руководствовались при наполнении этой рубрики – подобрать такие блюда для обеда, которые и обеспечат поступление в организм всех необходимых питательных веществ, и удивят родных и гостей своей красотой и изяществом.

Домашние сочни с творогом к чаю

Домашние сочни с творогом к чаю

для теста: масло сливочное 100 г, яйца 1 шт., мука 2 стакана, сметана 1/2 стакана,

Кабачки с чесноком в кляре на сковороде

Кабачки с чесноком в кляре на сковороде

кабачок 1-2 шт., яйца 1-2 шт., простокваша 100 мл, чеснок 2-3 зубчика,

Дрожжевые булочки с сосисками по-домашнему

Дрожжевые булочки с сосисками по-домашнему

молоко 50 мл, сосиски 8 шт., яйца 2 шт., масло растительное, укроп,

Солянка с опятами и куриным сердцем

Солянка с опятами и куриным сердцем

сердце куриное 1 кг, колбаса копченая 300 г, паста томатная 100 г,

Солянка с говяжьим сердцем и беконом

Солянка с говяжьим сердцем и беконом

грудинка на кости 1,5 кг, сердце говяжье 500 г, бекон 100 г, колбаски охотничьи 5 шт.,

Мясная солянка с копченой курицей

Мясная солянка с копченой курицей

маслины 12 шт., оливки 12 шт., сосиски 4 шт., огурец соленый 2 шт., сардельки 2 шт., морковь 1 шт., лимон 1 шт., курица копченая 1/2 шт., каперсы 4 ст.л., сметана 4 ст.л., масло растительное 3 ст.л., пюре томатное 2 ст.л., лук репчатый 1 головка.

Солянка с охотничьими колбасками и каперсами

Солянка с охотничьими колбасками и каперсами

бульон мясной 1,5 л, картофель 250 г, колбаски охотничьи 100 г, огурец соленый 3 шт.,

Мясная солянка с почками и салом

Мясная солянка с почками и салом

говядина 300 г, свинина 300 г, почки 300 г, сало 100 г, маслины 6 шт.,

Польский пирог с малиной на сметане

Польский пирог с малиной на сметане

для теста: масло сливочное 250 г, мука 2,5 стакана, сметана 1 стакан,

Рулетики из блинов с творожным кремом

Рулетики из блинов с творожным кремом

для блинов: молоко 500 мл, мука рисовая 200 г, сахар 40 г,

Быстрая лепешка с сарделькой и сыром

Быстрая лепешка с сарделькой и сыром

яйца 4 шт., сардельки 1/2 шт., мука 5 ст.л., сметана 4 ст.л., лук зеленый 1/2 пучка, сыр твердый, соль.

Стейк красной рыбы в фольге с помидорами

Стейк красной рыбы в фольге с помидорами

стейк красной рыбы 2 шт., помидоры 1 шт., лук репчатый 1/2 головки, лимон 1-2 ломтика, перец черный молотый, лист лавровый, соль.

Каталог