мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Что приготовить на обед

По мнению многих обывателей, полноценный обед должен в обязательном порядке включать в себя первое блюдо, второе и десерт. Но у хозяек далеко не всегда есть время радовать своих родных и близких таким богатым ассортиментом. Но, при желании, вкусный обед можно легко и непринужденно приготовить даже за несколько минут, если знать, какие именно продукты использовать. В этой рубрике мы попытались пойти навстречу хозяюшкам, подобрав и простые рецепты блюд для ежедневного обеда, и более изысканные рецепты для торжественных мероприятий. Главное правило, которым мы руководствовались при наполнении этой рубрики – подобрать такие блюда для обеда, которые и обеспечат поступление в организм всех необходимых питательных веществ, и удивят родных и гостей своей красотой и изяществом.

Чешский пирог «Ваночка» на Рождество

Чешский пирог «Ваночка» на Рождество

мука 900 г, молоко 500 мл, масло сливочное 100 г, сахар 100 г, изюм 50 г,

Мягкое шоколадное печенье к чаю

Мягкое шоколадное печенье к чаю

шоколад M&M’s 200 г, масло сливочное 115 г, яйца 1 шт., мука 1,25 стакана,

Домашнее имбирное печенье к празднику

Домашнее имбирное печенье к празднику

масло сливочное/маргарин 100 г, сахар 100 г, яйца(желток) 1 шт., мука 2 стакана,

Сытные картофельные драники с луком

Сытные картофельные драники с луком

картофель 1 кг, масло растительное 100 мл, лук репчатый 1 головка, соль 1 ч.л., перец черный молотый 1/2 ч.л..

Домашний торт «Трухлявый пень» на кефире

Домашний торт «Трухлявый пень» на кефире

яйца 2 шт., мука 1,5-2 стакана, кефир/простокваша 1 стакан, варенье 1 стакан, сахар 1 стакан, сода 2 ч.л..

Шоколадный торт из блинов с ликером

Шоколадный торт из блинов с ликером

для теста: яйца 6 шт., молоко 1 стакан, мука 1 стакан, сливки 1/2 стакана, пудра сахарная 1/4 стакана, ванилин 1/2 ч.л., соль 1/8 ч.л., для начинки: сливки для взбивания 1,3 стакана, какао-порошок 3 ст.л., сахар 3 ст.л., ликер амаретто 2 ст.л., экстракт миндаля 1 ч.л., для крема: шоколад горький 250 г, сливки жирные 200 г, ликер амаретто 2 ст.л..

Сливочные кексы с молочным шоколадом

Сливочные кексы с молочным шоколадом

для теста: сахар 125 г, мука 125 г, сливки 35% 100 г, яйца 2 шт., сахар ванильный 1 пакетик,

Капуста с чесноком в маринаде

Капуста с чесноком в маринаде

капуста 2 кг, морковь 2 шт., свекла 2 шт., чеснок 1-2 головки,

Закусочные гренки с сыром и помидорами

Закусочные гренки с сыром и помидорами

сыр моцарелла 250 г, помидоры черри 2-3 шт., багет 1 шт., травы итальянские, масло оливковое.

Рис с ананасом на гарнир

Рис с ананасом на гарнир

ананас 1 шт., рис 1 стакан, сок апельсиновый 1/4 стакана, лук репчатый 1 головка,

Бисквитный торт «Рубин»

Бисквитный торт «Рубин»

масло сливочное 40 г, яйца 3 шт., лимон(сок) 2 шт., малина 1 стакан,

Классический тирамису с печеньем без выпечки

Классический тирамису с печеньем без выпечки

сыр маскарпоне 250 г, кофе крепкий 125 мл, пудра сахарная 50 г, ликер бэйлиз 50 мл,

Каталог