Сегодня приготовим густой, наваристый и конечно же очень вкусный суп «Харчо» в мультиварке. Некоторые блюда в мультиварке получаются вкуснее, чем на плите, секрет в режиме томления, когда температура остается не слишком высокой, продукты приобретают насыщенный глубокий вкус.
Количество порций: 6 порций
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 30 минут
Кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты на 6 порций
- свинина — 500 г
- лук репчатый — 1 шт.
- помидоры — 1 шт.
- рис круглозерный — 200 г
- чеснок — 5 зубчиков
- томатная паста — 50 г
- хмели-сунели — 1 ч.л.
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- острый стручковый красный перец — по вкусу
- кориандр молотый — 1/2 ч.л.
- лавровый лист — 2 шт.
- зелень свежая — по вкусу
- вода — 2 л
Приготовление
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
Шаг 7
