Горячий яблочный сидр по-домашнему

Ингредиенты:

  • яблочный свежевыжатый сок
    2 л
  • апельсин
    1 шт.
  • яблоки
    1 шт.
  • сахар коричневый
    1/2 стакана
  • корица
    2 палочки
  • гвоздика
    2 ч.л.
  • мускатный орех
    1/2 ч.л.
  • перец душистый
    1/2 ч.л.

Приготовление:

  • Аккуратно воткнуть в половинки яблока целые гвоздики. Порезать апельсин на кружки. Нагреть в кастрюле яблочный сок на небольшом огне. Когда нагреется, насыпать сахар, мешать, пока не растворится.
  • Добавить остальные продукты. Довести до кипения, готовить 15 минут. Достать яблоки, апельсин, корицу, гвоздики. Разлить горячий яблочный сидр по чашкам.
63