Кавказская кухня

Кухня горцев весьма колоритна, ароматна и аппетитна.

Пирог грузинской национальной кухни, внутренние слои теста немного отваривают. Главные требования – сыр должен быть соленым, а тесто – несладким.

Побаловать себя вкусненьким могут и те, кто совсем не ест мяса.

Настоящий, суп харчо, как грузинский народ – острый, горячий, певучий.

Этот продукт – незаменимый источник кальция.

Продукт употребляют в качестве заправок к салатам, вторым блюдам или готовят бутерброды на завтрак.

Домашняя паста из любых орехов с успехом заменит магазинные аналоги, содержащие консерванты.

Специальное блюдо для малышей.

Салат получается восхитительным: сочный, легкий, нежный и свежий.

Наваристый суп с бараньими косточками и корнеплодами. Для приготовления бульона использовать баранью шейку с косточками и хрящиками. Чтобы сделать суп

Отличный вариант для приготовления блюда вместе с гарниром. Полноценное кушанье для праздничного стола.

Бажи – это густой грузинский соус из грецких орешков. Действительно этот соус уникальный, его можно сочетать с рыбой, курицей, вареными яйцами, цветно

Популярное блюдо в кавказской кухне – жареные баклажаны со специями и травами. Разнообразить блюдо помогут орехи в сочетании со сметаной и чесноком. О

Блюдо грузинской кухни.

Домашняя паста для любителей арахиса.