Рецепты с баклажанами
Что готовим:
Часто спрашивают:
Баклажаны по-корейскиБаклажаны с перцем на зимуБаклажаны с помидорами и сыром в духовкеБаклажаны с помидорами и чеснокомБаклажаны с фаршем в духовкеИкра из баклажановКонсервированные баклажаныМаринованные баклажаныРулетики из баклажановСалат из баклажанов на зимуСалат из баклажанов с уксусомСалат с баклажанами и помидорамиСоте из баклажанов
Сортировать
Аджика из баклажанов с перцем и помидорами
Старинный рецепт, закуску можно приготовить в кастрюле, казане, мультиварке.
Маринованные баклажаны с пряностями на зиму
Квашеные баклажаны можно подавать с запеченным мясом или картошкой.
Соте из баклажанов с острым перцем без уксуса
Острый перец или чеснок способен предотвратить размножение бактерий, в этом случае можно обойтись без уксуса.
Ленивая икра из баклажан на зиму
Очень простой и быстрый рецепт икры из баклажан. Все овощи мы запекаем, а потом измельчаем, получается очень вкусно и полезно.
Баклажаны как грибочки с чесночком на зиму
«Синенькие» можно приготовить сладкими, кислыми или острыми: все зависит от набора дополнительных ингредиентов и специй.
Салат из баклажанов с маринованным луком и яйцами
Обжаренные «синенькие» напоминают грибы. Отличное блюдо для дачного сезона.
Курдан кебаб в томатном соусе
Курдан кебаб – блюдо праздничное, требующее определенных кулинарных усилий.
Смотрите также: